爭鮮一直沿用挪威新鮮空運來港三文魚。

挪威三文魚獲權威科學研究及數據認證不含寄生蟲，可安全用作壽司及刺身食品。
並獲歐盟豁免急凍要求，出口時無需經冷凍處理，從產地冰鮮空運到港，以保持三文魚的鲜美及營養。

了解更多：https://bit.ly/2JkRcBP
Credit: Norwegian Seafood Council (https://seafoodfromnorway.us/)